CENTRO JAMÓN PULIDO (PADRE 100% DUROC) 5KG APROXIMADAMENTE
Nuestro Centro de Jamón pulido de Padre 100% Duroc pertenece a la gama de productos Airesano Duroc, referentes en términos de calidad y curados en su punto de sal. Gracias a su genética logramos obtener una carne con gran infiltración intramuscular, adquiriendo un sabor único en el mercado.
- Curación mínima de 12 meses
- Alto contenido en proteínas
- Se envía envasado al vacío
Nuestro Jamón Duroc Airesano, tal como todos nuestros productos, sigue los máximos estándares de calidad gracias a nuestra trazabilidad completa en todo el proceso productivo.
Comprar Centro de Jamón pulido Aire Sano de Padre 100% Duroc online al mejor precio, de cerdos de cebo de raza: Madre (Landrace con Largue white) y Padre (100% Duroc), producto caracterizado por poseer filtraciones grasas que aportan un óptimo sabor
La gama de productos Aire Sano Duroc es una referente en términos de calidad: Jamón, paleta y lomo curados en su punto de sal, procedentes de una ganadería con padres 100% Duroc para obtener una carne con gran infiltración grasa.
Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de 6 meses.
- Una vez abierto conservar entre 0-5ºC.
- Se recomienda el consumo en un periodo de 1 mes para que no pierda sus excelentes cualidades.
- Jamón con corteza, la cual evitará que el producto se seque.
Preparación
- Producto preparado para el corte a cuchillo o a máquina.
- Se recomienda cortar finas lonchas.
- El momento óptimo de consumo es inmediatamente posterior al corte.
Información sobre Alérgenos
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Alto contenido en proteínas